夏の陽射しが輝く季節となり、茶の庭ではランチメニューをリニューアルいたします。
ランチのほかにもこの夏、特別なひとときをお楽しみいただける夏の新メニューをご紹介いたします。

「茶の庭 彩りプレート」
さまざまな食材・お茶を使用した、色とりどりの料理を美しく盛り付けました。
ほうじ茶の風味を活かしたまろやかなほうじ茶ポテトサラダや、香ばしく焼き上げた抹茶味噌の焼きおにぎりなど、お茶屋ならではのプレートランチをお楽しみ下さい。

「スモークサーモンの冷製抹茶パスタ」
新鮮なサーモンを使用し、さっぱりとした味わいの中にもコクが感じられる抹茶ソースを合わせました。
レモンの香りがアクセントとなり、爽やかな風味が口の中に広がり、暑くなるこれからの季節にぴったりです。

その他にも新スイーツメニューとして抹茶好きにはたまらない「お抹茶スイーツセット」の提供を開始いたします。
濃厚な抹茶の風味を楽しめる3つのデザートをご用意しました。
滑らかな口当たりと抹茶の深い味わいが特徴の「抹茶テリーヌ」、
カリカリのカラメル層の下に、クリーミーで豊かな抹茶ぷりんが広がる「抹茶ブリュレ」、
自家製抹茶を贅沢に使用した、冷たく爽やかな「抹茶アイス」。
それぞれのデザートが異なる抹茶の魅力を引き出し、贅沢なひとときを提供します。

最後に、夏の暑さを吹き飛ばす爽やかなドリンク「カシスティーソーダ」も新登場いたします。
カシスの濃厚な甘酸っぱさとお茶の香りが絶妙にマッチし、炭酸の刺激が特徴です。
カシスの鮮やかな色合いが目にも楽しく、飲むたびにリフレッシュできる一品です。
ランチのお供として、またはカフェタイムのリフレッシュメントとしてぴったりです。

夏本番に向け、かき氷や、ソフトクリームなど、暑い季節にぴったりの涼味メニューも充実しております。
夏の暑さを忘れさせてくれるひんやりとしたスイーツとともに、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。